ゼラチンって純粋なコラーゲンだそうです。
だからゼラチンを摂取すればお肌が健康になるらしい。
でも、何に溶かして飲んでも臭いが嫌です。
ご飯を炊く時に振り入れると良いと聞き試しましたが、
チャーハンにするとべったりします。

何か良い方法はないかなと、ずっと考えていましたが、
確か「クロワッサン」に良い方法がでていました。
そして早速試しました。美味しい！そしてもちろん安上がり。
さすがバーバラ寺岡さんだと感心してしまいました。

◆用意するもの◆
・ゼラチン5グラム（一日に5グラム摂取する必要があるそうです）
・生姜のおろし汁
・黒砂糖
・天然の塩

◆作り方◆
１．カップにゼラチン5グラムを入れて、水を少量入れふやかす。
２．ゼラチンがふやけたら、お湯を注ぎ良く混ぜてゼラチンを溶かす。
３．生姜のおろし汁、黒砂糖、天然の塩をお好みで加える。

確かこんな感じでした。適当でごめんなさい。